Les grands crus du domaine de l'Oriel
Le Sommerberg a été classé en Grand Cru en 1975. Ce coteau granitique très pentu, exposé au sud est divisé en 4 amphithéâtres. Le Sommerberg est le royaume du riesling qui occupe plus de 80% de la superficie. J’apprécie particulièrement ce terroir remarquable qui nous permet de produire de superbes cuvées de riesling, pinot gris et gewurztraminer.
Le Brand a été classé Grand Cru en 1983. C’est une terroir solaire avec un sol sableux de granit à 2 micas. Nous y exploitons de belles parcelles de riesling mais aussi des pinots noirs qui vont entrer dans la cuvée “Hommage à Gérard”.
Le Florimont a été classé Grand Cru en 1992. Comme les deux autres terroirs classés du domaine, il est pentu et exposé au sud mais son sol est argilo-calcaire. Sur une petite parcelle située sous la carrière du Florimont, nous y produisons une cuvée de riesling d’une grande finesse.